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POLLO FRITTO
Passandolo nel forno il pollo sarà meno unto e quindi più piacevole quando si mangia.
Ingredienti
• 4 fuselli di pollo
• 4 petti di pollo
• olio da frittura
• farina
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Togliere la pelle ai fuselli
2. Impanare con la farina e immergere nell'olio bollente
3. Togliere quando il pollo avrà la crosticina e sarà dorato
4. Adagiare in una teglia da forno e lasciarlo cuocere per 10-15 min
5. Servire ben caldo.
2. Impanare con la farina e immergere nell'olio bollente
3. Togliere quando il pollo avrà la crosticina e sarà dorato
4. Adagiare in una teglia da forno e lasciarlo cuocere per 10-15 min
5. Servire ben caldo.
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bannyboo
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Passandolo nel forno il pollo sarà meno unto e quindi più piacevole quando si mangia.