Landia

FAGOTTINI ALLA PERA

Name: FAGOTTINI ALLA PERA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 fette di prosciutto crudo non troppo sottile; 80 gr. di granan padano in scaglie; 1 pera non troppo matura; fili di erba cipollina

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Ingredienti

• 6 fette di prosciutto crudo non troppo sottile

• 80 gr. di granan padano in scaglie

• 1 pera non troppo matura

• fili di erba cipollina

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Ricetta per persone

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2,4 (8)

Preparazione

1. Taglia la pera a cubetti piccoli e prepara le scaglie di grana

2. Suddividi i due ingredienti sulle fette di prosciutto

3. Rialza i lembi e legali con un filo di erba cipollina.