Ricetta di: lunetta85
CROSTATA DI FRUTTI DI BOSCO
ASSOLUTAMENTE DELIZIOSA!!!!!!
- 1 confezione pasta frolla gia stesa
- 250 grammi frutti bosco misti
- crema pasticcera
- confettura lamponi
- 2 cucchiai di zucchero
- succo mezzo limone
- 1 bicchierino rum
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 1977
Preparazione
1. Stendere la pasta frolla in uno stampo di circa 24 cm di diametro
2. Su di essa smalmare circa 3 cucchiai di confettura di lamponi, poi versare la crema pasticcera (come la fate abitualmente) e infornare per 25 minuti circa in forno a 180°C
3. Nel frattempo fate scaldare in un pentolino i frutti di bosco (io a volte uso quelli surgelati) con lo zucchero e limone, quando sono ben caldi spegnere il fuoco e aggiungere il rum
4. Quando la crostata sarà cotta lasciarla raffreddare un poco poi ricoprire la crema con i frutti di bosco
5. Per guarnire qualche fogliolina di menta fresca.
2. Su di essa smalmare circa 3 cucchiai di confettura di lamponi, poi versare la crema pasticcera (come la fate abitualmente) e infornare per 25 minuti circa in forno a 180°C
3. Nel frattempo fate scaldare in un pentolino i frutti di bosco (io a volte uso quelli surgelati) con lo zucchero e limone, quando sono ben caldi spegnere il fuoco e aggiungere il rum
4. Quando la crostata sarà cotta lasciarla raffreddare un poco poi ricoprire la crema con i frutti di bosco
5. Per guarnire qualche fogliolina di menta fresca.
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aaa
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Per quanto riguarda la ricetta che mi hai mandato,la pasta si cuoce nel forno prima di essere farcita,comunque non preoccuparti,si cuoce
lunetta85
0,0 (0)
ASSOLUTAMENTE DELIZIOSA!!!!!!