Scopri le categorieRicetta di clamo
MARMELLATA DI CIPOLLE
Non storcete la bocca, è meravigliosa. Provatela con i formaggi, specialmente con i caprini freschi oppure con altri formaggi più stagionati, provatela anche con la carne, sopra a delle fettine di pane tostato, ecc. Ecc.
Preparazione
1. Pulire le cipolle e affettarle sottilissime, quindi metterle in un tegame e farle cuocere per 5í a fuoco medio dopodichè aggiungere lo zucchero, mescolare, coprire e far cuocere a fuoco basso fino a quando le cipolle si sono completamente disfatte
2. Se durante la cottura tendono ad asciugare bagnare con un pochino díacqua
3. Controllare la cottura e ogni tanto mescolare con un mestolo di legno.
2. Se durante la cottura tendono ad asciugare bagnare con un pochino díacqua
3. Controllare la cottura e ogni tanto mescolare con un mestolo di legno.
clamo
0,0 (8)
Non storcete la bocca, è meravigliosa. Provatela con i formaggi, specialmente con i caprini freschi oppure con altri formaggi più stagionati, provatela anche con la carne, sopra a delle fettine di pane tostato, ecc. Ecc.