Scopri le categorie
Ingredienti
• 2 broccoli
• 50ml di panna da cucina
• 400g di pennette
• aglio
• olio extravergine di oliva
• sale
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 1474
Preparazione
1. In una padella far soffriggere un aglio schiacciato in olio extravergine di oliva
2. Sbollentare i broccoli in acqua abbondante acqua salata e, una volta fatti a pezzetti, passarli nella padella con olio e aglio
3. Togliere l'aglio e aggiungere panna e mezzo bicchiere d'acqua
4. Lasciar ridurre la panna fino ad ottenere un composto omogeneo
5. Cuocere le pennette, versarle nel composto precedentemente preparato e far saltare fino a che il composto non si amalgama con la pasta.
2. Sbollentare i broccoli in acqua abbondante acqua salata e, una volta fatti a pezzetti, passarli nella padella con olio e aglio
3. Togliere l'aglio e aggiungere panna e mezzo bicchiere d'acqua
4. Lasciar ridurre la panna fino ad ottenere un composto omogeneo
5. Cuocere le pennette, versarle nel composto precedentemente preparato e far saltare fino a che il composto non si amalgama con la pasta.
cucinoio!
0,0 (9)
Facile e gustoso!