Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: FIONA
FINOCCHI IMBOTTITI AL FORNO
E' un secondo piatto con contorno molto gustoso, leggero e sostanzioso, da portare anche freddo a tavola se piace.
- grandi
- 250 grammi prosciutto cotto a fette
- 200 grammi funghi prataioli asciutti sugo
- 100 grammi grana grattuggiato
- sale q.b..
- besciamella q.b..fatta in casa
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4486
Preparazione
1. Mondare e bollire i finocchi fatte a fette
2. Farli raffreddare, quando saranno cotti da sembrare quasi molli
3. In una pirofila in pyrex
4. Mettereuno strato di besciamella una fila di finocchi e coprirli con fette di prosciutto cotto, una manciata di formaggio e uno strato di funghi (in precedenza fatti in padella con prezzemolo e aglio) coprire con besciamella, riporre un secondo strato di finocchi, ancora prosciutto formaggio etc fino a finire il tutto con uno strato di besciamella e una spolverata di pan grattato e infornarlo.
2. Farli raffreddare, quando saranno cotti da sembrare quasi molli
3. In una pirofila in pyrex
4. Mettereuno strato di besciamella una fila di finocchi e coprirli con fette di prosciutto cotto, una manciata di formaggio e uno strato di funghi (in precedenza fatti in padella con prezzemolo e aglio) coprire con besciamella, riporre un secondo strato di finocchi, ancora prosciutto formaggio etc fino a finire il tutto con uno strato di besciamella e una spolverata di pan grattato e infornarlo.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
FIONA
0,0 (0)
E' un secondo piatto con contorno molto gustoso, leggero e sostanzioso, da portare anche freddo a tavola se piace.