Ricetta di: me

DOLCE AI MIRTILLI (TORTA FREDDA)

Una fresca torta adatta all'estate! (ma non solo)

  • 300 grammi di mirtilli
  • 100 grammi di zucchero
  • 100 grammi meringa
  • 0.5 litro panna liquida
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,2 (11)

Preparazione

Preparazione

1. Passate al setaccio i mirtilli e unitevi lo zucchero

2. Montate la panna e unitela al passato di mirtilli

3. Foderare uno stampo rotondo con carta oleata e formate uno strato con la miringa sbriciolata

4. Adagiare sulla meringa il composto di mirtilli e panna, livellatela bene e ponete in frigo almeno 3 ore!

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Una fresca torta adatta all'estate! (ma non solo)

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