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Ingredienti
• 1 busta di funghi surgelati fantasia
• 1 kg di piselli surgelati
• 2 cipolle grosse
• acqua
• olio di oliva
• sale
• pepe
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 14437
Preparazione
1. Iniziamo col mettere nella padella l'olio di oliva e le 2 cipolle tagliate a fette
2. Quando la cipolla inizia ad appassire aggiungere i funghi salarli e pepare e girare per 5-6 minuti
3. Aggiungiere i piselli, salare di nuovo e pepare ed aggiungere un po' di acqua in modo che non si brucino
4. Portare a cottura e fare attenzione a non lasciare che l'acqua si asciughi del tutto, in caso aggiungere sempre un bicchierino.
2. Quando la cipolla inizia ad appassire aggiungere i funghi salarli e pepare e girare per 5-6 minuti
3. Aggiungiere i piselli, salare di nuovo e pepare ed aggiungere un po' di acqua in modo che non si brucino
4. Portare a cottura e fare attenzione a non lasciare che l'acqua si asciughi del tutto, in caso aggiungere sempre un bicchierino.
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nwojewoda
0,0 (0)
Io ci metto il burro, oltre all'olio, quando soffriggo la cipolla e i funghi... è tutto un altro sapore...
Nevin
0,0 (0)
Buono buono buono buono!
duis
0,0 (0)
Provato ottimo con un cucchiaio di farina.