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CREMA DI MANGO
Piu' semplice e veloce di così!!!Adatto per una merenda di bambini o per un dessert quando c'è poco tempo.
Ingredienti
• 2-3 manghi ben maturi
• 1 scatoletta di latte condensato
• codine di cioccolato per guarnire
Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 6 - Click 5462
Preparazione
1. Pelare e fare a pezzetti i manghi, metterli nel frullatore, unire una scatoletta di latte condensato e ridurre a morbida crema
2. Servire fresco in coppette individuali cosparse di codine di cioccolato o altra guarnizione
3. Si puo' sostituire il mango con altra frutta, ma il risultato è sempre eccellente!
2. Servire fresco in coppette individuali cosparse di codine di cioccolato o altra guarnizione
3. Si puo' sostituire il mango con altra frutta, ma il risultato è sempre eccellente!
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amcesu
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Cara Lucia, se hai dei dubbi sulla qualita' dei mangos di importazione, potresti procedere allo stesso modo con pesche o albicocche fresche o sciroppate,in quest'ultimo caso, sgrondate dallo sciroppo ( temo che diversamente sarebbero troppo liquide, ma soprattutto , troppo dolci).Qui utilizzano anche le banane o gli ananas, vedi tu!
lucia76
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dev'essere superlativo!!!
ma ho idea che tu ... a differenza nostra riesca a trovare i manghi maturi e saporiti 
quelli che si trovano qui a Milano, salvo rare eccezioni sono piccoli e sanno di poco (rispetto a quelli che ho assaggiato ai Caraibi) 
amcesu
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Piu' semplice e veloce di così!!!Adatto per una merenda di bambini o per un dessert quando c'è poco tempo.
amcesu
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Claire
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