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Ingredienti
• 200 gr di funghi champignon
• 1 scatoletta di tonno da 80 gr
• pomodorini ciliegina
• aglio
• olio
• 400 gr pappardelle all'uovo
Preparazione
1. In un largo tegame mettere un paio di cucchiai di olio e far soffriggere gli champignon tagliati a pezzetti
2. Quando sono cotti, aggiungere il tonno sgocciolato, far insaporire qualche minuto e spegnere
3. Nel frattempo, in un altro tegame far soffriggere l'aglio con l'olio e aggiungere i pomodorini a pezzetti, far cuocere per circa 1/4 d'ora aggiustando di sale.
4. Far cuocere le pappardelle
5. Quando sono cotte, scolare e mettere in una larga zuppiera, condire col sugo di pomodoro e i funghi col tonno,spolverizzare con un po' di prezzemolo e a piacere del parmigiano
2. Quando sono cotti, aggiungere il tonno sgocciolato, far insaporire qualche minuto e spegnere
3. Nel frattempo, in un altro tegame far soffriggere l'aglio con l'olio e aggiungere i pomodorini a pezzetti, far cuocere per circa 1/4 d'ora aggiustando di sale.
4. Far cuocere le pappardelle
5. Quando sono cotte, scolare e mettere in una larga zuppiera, condire col sugo di pomodoro e i funghi col tonno,spolverizzare con un po' di prezzemolo e a piacere del parmigiano
Fulvia
0,0 (1)
L'ho provata, è ottima!
Lola
0,0 (1)
é molto buono e leggero.
valeria_71
0,0 (1)
Buone e leggere.