Ricetta di muraroberta

TORTA REGINA

Name: TORTA REGINA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gr farina; 150 gr zucchero; 125 gr burro; 4 uova; Ω bicchiere di latte; 1 bustina di lievito

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E' una torta semplice ma molto buona!

Ingredienti

• 200 gr farina

• 150 gr zucchero

• 125 gr burro

• 4 uova

• Ω bicchiere di latte

• 1 bustina di lievito

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Ricetta per persone

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2,2 (9)

Preparazione

1. In una terrina sbattere i tuorli díuovo con lo zucchero, aggiungere il burro liquefatto e freddo, il latte, un pizzico di sale, gradatamente la farina e le chiare montate a neve

2. Lavorare per bene líimpasto e unire il lievito avendo cura di ben amalgamarlo

3. Cottura per 35 minuti a temperatura moderata

4. Lasciare la torta nel forno spento ancora per 5 minuti.