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PENNE AL SALMONE
Un primo piatto saporito e facilissimo da preparare.
Ingredienti
• 350 gr. di pennette rigate
• 1 confezione di salmone sott'olio (circa 150/200 gr.)
• 200 ml di panna al salmone
• 3 cucchiai di olio
• prezzemolo q.b.
• sale q.b.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una padella mettere olio e dopo qualche istante il salmone spezzettato con una forchetta, girare con delicatezza con un cucchiaio di legno, dopodichè aggiungere la panna al salmone, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale
2. Il "sughetto" deve cuocere poco, al massimo 15 minuti a fiamma dolce.
3. Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla e aggiungere nella padella del sughetto, girare per qualche secondo e servire.
2. Il "sughetto" deve cuocere poco, al massimo 15 minuti a fiamma dolce.
3. Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla e aggiungere nella padella del sughetto, girare per qualche secondo e servire.
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Chicca81
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Un primo piatto saporito e facilissimo da preparare.