Ricetta di Cinthia

RIGATONI ALLE NOCI

è un piatto veloce si fa in meno di dieci minuti e nella sua semplicità nasconde anche una certa raffinatezza...ed è gustoso...

Ingredienti

• 350 gr di rigatoni

• 120 gr di burro

• 80 gr di parmigiano

• pizzico di pepe

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4


Recensioni 4 - Click 4209

2,6 (10)


Preparazione

1. bollire molta acqua salata e versare la pasta.

2. Nel frattempo pulire le noci e tritare finemente, tagliare il burro a tocchetti in una ciotola: unire le noci il parmigiano e il pepe.

3. Aiutarsi con una forchetta per amalgamare gli ingredienti e fare una crema spumosa, aggiungere la pasta caldissima e.

4. buon appetito!

Profilo utente

Cinthia

0,0 (1)

Dimenticanza....... almeno 7 noci.....

Profilo utente

tizi

0,0 (1)

E' strepitosa! Io al posto del burro uso il mascarpone... una cosa divina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Profilo utente

marisella

0,0 (1)

Quante noci utilizzare?

Profilo utente

Cinthia

0,0 (1)

è un piatto veloce si fa in meno di dieci minuti e nella sua semplicità nasconde anche una certa raffinatezza...ed è gustoso...

Altre ricette che ti potrebbero interessare