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FICHI IN VASO PUGLIESI
fatti ad ottobre con i fichi settembrini si consumano a natale. quest'anno sara' difficile ma l'anno prossimo...
Ingredienti
• Fichi bianchi o neri
• mandorle
• alloro
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
1
Recensioni 3 - Click 6405
Preparazione
1. Aprite i fichi con un taglio verticele, asciugateli al sole protetti da velo ma che rimangano un po' morbidi, ammollate i semi di mandorle finche' si sbuccino bene e farcite ogni fico con un nocciolo spellato.
2. disporre a strati in un recipiente di vetro separati da foglie di alloro.
2. disporre a strati in un recipiente di vetro separati da foglie di alloro.
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laura
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i fichi prima di conservarli nel barattolo vanno messi in forno per 15 o 20 minuti a 200° e fatti dorare, sono molto più buoni
wynnp
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ciao , mia madre ci mette anche dei semini di anice insieme al lauro
COSMA
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fatti ad ottobre con i fichi settembrini si consumano a natale. quest'anno sara' difficile ma l'anno prossimo...