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Ricetta di Redazione [style]
TORTELLI DI SALSICCIA VENETA CON NIDI DI SOGLIOLA E CREMA DI GO E VERZA DI CORRADO FASOLATO
"Ricetta dello chef Corrado Fasolato (Ristorante Met di Venezia)....
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Ricetta di Redazione
TORTELLI DI ZUCCA
"Tagliare la zucca a pezzi, avvolgerla nella carta argentata e scaldarla in forno per 30 minuti a 160?C. Togliere la buccia, mettere la polpa nel frullatore insieme agli amaretti, alla mostarda mantovana (quella fatta con mele cotogne, zucchero ed essenza di senape) ed al pangrattato precedentemente ...
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Ricetta di Redazione [style]
TORTELLI DI ZUCCA DI ANTONIO E NADIA SANTINI
"Tortelli di zucca di Antonio e Nadia Santini
Chef del ristorante Dal Pescatore
Località Runate, Canneto sull'Oglio (MN)
Tel. 0376 723001
www.dalpescatore.com...
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Ricetta di Lalalla
TORTELLI DI ZUCCA MANTOVANA LALALLA
"Ottimo piatto autunnale. Il condimento finale è ottimo e delicatissimo se aromatizzato con un pizzico di salvia....
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Ricetta di noemi80
TORTELLI IN PIASTRA
"Potete anche farli al forno, il risultato è sempre buonissimo....
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Ricetta di nuandah
TORTELLI IN SALSA DI BANANA
"Tortelli ricotta e spinaci con salsa di broccoletti e banana. Piatto inusuale ma gradevole e delicato, per chi vuole osare. ;)....
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Ricetta di giulietta20
TORTELLI IN SALSA DI ZUCCHINE
"Serviteli con una spolverata di parmigiano... effetto positivo assicurato!!...
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Ricetta di Redazione
TORTELLINI
"Scaldare pochissino olio in una padella e farvi saltare il lombo tagliato a cubetti di 3-4 cm di lato, la salsiccia sbriciolata ed in ultimo il prosciutto tagliato a pezzetti. Macinarvi un po' di pepe e proseguire la cottura per una decina di minuti. Togliere le carni dal fuoco e sgocciolarle da...
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Ricetta di Dunja
TORTELLINI AL VOLO
"Primo semplicissimo. Potete usare la quantità degli ingredienti che volete....
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Ricetta di giulietta20
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
"Piatto veloce e facile... ma molto buono....
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Ricetta di Redazione
TORTELLONI AL NERO DI SEPPIA CON RIPIENO DI SALMONE IN SALSA DI GAMBERI
"Per il ripieno:
Fate saltare il salmone fresco in una padella antiaderente, su un soffritto dorato di cipolla fatto con due cucchiai di olio díoliva, aggiungete poi le cime di rapa, precedentemente sbollentate, salate e strizzate.
Una volta cotto, mettete il salmone fresco, le c...
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Ricetta di emanuela82
TORTELLONI CON PESTO DI PISTACCHI E FUNGHI
"Veramente da provare di eccezzionale delicatezza al palato e buon appetito!!!...