buonissima questa ricetta ... cmq ... anche senza uova sn buonissime ugualmente...grazie!!!!!!!!!!!

per franca sono TARANTINO VERACE grazie del consiglio(le uova sono :un tocco di classe)e' un'alternativa alle gia' famose cozze gratinate ciao buon anno anche a te

Per Dany: Dimenticavo la temperatura del forno... considera che vanno in forno per "gratinare", quindi a T medio-alta ma solo per pochi minuti, regolati con la temperatura che usi per gratinare altri piatti, dipende dal forno, ma non tenerle a lungo perchè potrebbero "asciugarsi" troppo.

Non so come si possono comprare e preparare solo 7 cozze , comunque diciamo che un uovo dovrebbe bastare per 15-20 cozze (dipende da quanto grandi sono). Forse nella ricetta (del tutto priva di dosi e quindi difficile da "interpretare") si intende 7 cozze a persona e vanno preparate in contenitori individuali.... .

Due Mari Mario, dove sei?! chi mi sa indicare almeno indicativamente quante uova per 7 cozze e la temperatura (tempo di cottura)del forno? grazie 1000!!! a chiunque

scusa ma.. quante uova per 7 cozze? E la temperatura del forno!? Grazie

il forno a 180 gradi tempo di cottura 2 o 3 minuti (sopra diventera' di colore oro)

credo che tu ammazzi il sapore del mare| prova a fare un trito di prezzemolo,un odore di aglio, pepe , pangrattato e olio d'oliva extravergine ....prova

Farete una figura da grandi chef.

Di solito quando si compra sempre 1 kg o 2 kg di cozze o no? comunque le uova devono coprire le cozze. Il forno temperatura 180 gradi io mi trovo dove c'e' il mare.

due mari ma sei di Taranto? Allora dovresti sapere che le cozze si aprono crude e poi si preparano a strati con prezzemolo tritato, aglio formaggio pepe e pangrattato. Niente uova: assaggiale e poi mi dirai.Ciao e buon anno!