37 Commenti su TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA
Recensione di Marina da Torino · 2010-07-03 18:56:22
TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA
oggi volevo fare una torta ma aihme non avevo le uova che fare?
ho chiesto a mio figlio di cercarmi una ricetta.Detto fatto,giusto il tempo di farla raffreddare un pò e...
gnam lo trovata squisita, morbida è stato un successo grazie a chi ha ideato questa ricetta
Ciao! ho seguito tutti i consigli che ho trovato nei commenti
un pò scettica, ma pronta a sperimentare... e devo dire con mia enorme sorpresa è venuta strabuona!!! Per chi non è amante di dolci troppo dolci, questa mi è piaciuta tantissimo, ed è pure leggera! Ma gustosa!
Grazie per la dritta! Ciao
Salve, sto per provare questa ricetta, ma non ho il cacao amaro bensi'quello zuccherato;a questo punto quanto zucchero devo mettere?di meno o lascio la stessa quantità della ricetta originale?e posso aggiungere un pò di burro?se si quanto?(lo metto già sciolto o a temperatura ambiente?) grazie e scusate le mille domande!!
cmq la torta è davver molto buona!!!
ihihih provate tutti!!!! 
scusate l'ignoranza... io in cucina sono davvero impacciata....
quanto latte devo mettere? 
Secondo me è ottima farcita in qualunque modo
anche con la marmellata di albicocche
è molto cioccolatosa

secondo me e piu buona farcita con nutella e mascarpone... e dentro all'impasto aggiungerei 100 gr di nocciole tritate grossolanamente
la torta al cioccolato è venuta molto bene, morbida e gustosa, ottima anche per la colazione
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ho infornato ora la torta al cioccolato, il profumo è ottimo domani vi farò sapere come è venuta.Io l'ho impastata con la frusta elettrica ho fatto male?
E' un'ottima ricetta ...io la faccio per il mio bimbo di 5 anni e lui ne va letteralmente pazzo e io sono contenta perchè è una torta 'Leggera'
Ciao a tutti, ho appena fatto la ricetta della torta al cioccolato senza uova ne burro, ma non mi è venuta affatto bene, ho usato anche il cucchiaio di legno come consigliato ma niente, innanzitutto ho messo troppo poco zucchero ed è venuta terribilmente amara, poi è cresciuta con la consistenza di una tavola.. insomma.. credo che la prossima voleta alzerò le gambe e andrò al super a comprare le uova e il burro, che è meglio!!
Buona Fortuna a Tutti!!!
By Giulia!

Non so cosa dirti,deny!
Prova a farle,le tortine al cioccolato,le ho trovate tanti anni fa su uno dei miei libri dei dolci, le ho provate e devo dire ke sono meravigliose, sono come i muffin, al posto del cioccolato tritato puo metterci le codette di cioccolato.
Dopo ke le hai mangiate..fammi saxe come t sono sembrate!

Alt! Hai detto muffin? Se uso l'impasto per fare i muffin vengono bene? 
Io uso il cacao in polvere zukerato e di cannella ne metto una spolverata
Prima di mettere il latte,bisogna miskiare bene i solidi.
Se la riprovi e ti viene bene fammelo sapere.
Prova anke le Tortine al cioccolato sono maffin!
Per Deny80: Sembra strano ma è vero, provala anke te e rimarrai stupefatto per come è buona.
da leccarsi le labbra

:;)Si'deny80 anch'io la faccio senza gli ingredienti che hai menzionato,la mia ricetta e' questa:150gfarina,150g.di zucchero.60g.di cacao amaro300cc di latte e mezza bustina di lievito per dolci.amalgamare tutti gli ingredienti insieme ed infornare per 30mn a 180°

Senza burro? Senza olio? Senza uova? Dici davvero?

Ho provato la tua ricetta, ma con qualche modifica: niente cannella perchè non mi piace e solo 75 gr di cioccolato perchè in casa avevo solo quello......
In effetti è stupefacente come si riesca a fare una torta senza uova nè burro o olio!!!
Il risultato è una torta da un odore e un aspetto dleiziosi! Il gusto mi ha un po' deluso
. Cioè...è buona ma un po' gommosetta
In ogni caso ottima per la colazione!!!! 
io la farcisco con marmellata di albicocca al centro e glassa al cioccolato sopra e nei fianchi....meravigliosa!!!!!!
Brava complimenti io sto cercando dolci senza uova per mia figlia che ne è allergica e questa è una ricetta magnifica !!!!brava ![]()
L'ho rifatta ieri ed è venuta buonissima
non ho fatto un'unica torta ma bensì tante formine più piccoline
una l'ho farcita con nutella e con la panna montata
buooona
Se volete evitare che l'impasto risulti gommoso....dovete utilizzare un cucchiaio di legno per mischiare gli ingredienti perchè non bisogna lavorarla troppo
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ottima. l'ho un po' modificata: solo 75 g di cioccolato, qualche scaglia di avanzo di uovo pasquale e il bianco di un uovo.
Sei una grande....x chi ha voglie strane ed è tardi x fare la spesa....è fantastica!!!!
famissimaaaaaaaaaaa 
io la ho provata questa ricetta e credetemi e veramente buona!!!!!

io non l ho ancora provata la ricetta ma lo faro' al piu' presto anche perche' sono intollerante alle uova . mi sembra solo strano che non ci sia neanche l'olio al posto del burro, mah!vedremo cosa verra' fuori : ('
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sono felicissima che questa torta sìa piaciuta a molti di voi e mi dispiace a chi non è venuta bene
a volte capita ma io ritenterei
ne vale la pena
è ottima farcita con nutella e panna montata
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ottima

Grazie mille per questa ricetta...essendo intollerante all'uovo,l'ho trovata molto interessante e soprattutto gustosa ...grazie ancora 
100 gr di cacao sono tanti, ne bastano 75... meglio senza cannella!
finalmente si è aperta una finestra anche per me.ottima 'veramente
Ho aggiunto due piccole variazioni. 50gr di cacao e g0 gr di cacao zuccherato (tipo nesquik). E poi ho aggiunto 70 gr di burro. Perchè senza non mi convinceva.
è venuta una delizia. Mia mamma se la sta slurpando una fetta dopo l'altra. Un piccolo accorgimento. : cuocere non per 30' ma per circa 45
50'. Tenendola d'occhio.
bella ma x quante persone
e piu specificato il procedimento perfavore 
questa la provo magari con lo stampo dei muffins io sono sempre alla ricerca di ricette senza uovo mio fratello è allergico e quando ci si ritrova è sempre un dramma, fino ad ora avevo risolto con i baci di dama ma la preparazione è decisamente più elaborata
ora ci provo grazie ![]()
Grazie a tutti per il vostro commento.
Per quanto riguarda il procedimento.. non utilizzate assolutamente MAI le fruste elettriche altrimenti non viene bene; bisogna mettere gli ingredienti "solidi" in un recipiente e mescolare con un cucchiaio di legno e man mano aggiungere il latte.

Ho aggiunto all'impasto delle mandorle tritate e sgusciate. L odore è delizioso. Speriamo bene.
vi faccio sapere.
ciao ,ma sara' buona? ![]()
Consiglio di aggiungere 40 gr di olio di semi di mais (o l'olio che preferite in genere per i dolci). Il successo è assicurato.
Non avete le uova e vi è venuta voglia di una torta al cioccolato? Provate questa ricetta è favolosa, io la faccio da molti anni e viene sempre buona.



