12 Commenti su TORTA DI ROSE
mamme..sono una ragazzina disperata che vuole fare un dolce semplice....mi sembra adatto....ma visto che amo la nutella anche io chiedo come si fa se ce la voglio mettere???
visto che amo la cucina gia alla mia età avete altri consigli per qst dolce?
GRAZIE 
Io nella farcitura aggiungo un po' di marmellata di lamponi o fragole, cosi' oltre al gusto leggermente fruttato la torta prende colore e sembra un vero e proprio bouquet di rose!!! 
ho già provato tantissime volte e non mi è mai venuta. Perchè durante la cottura il burro e l'olio si separano dal resto dell'impasto?perchè tante volte le rose non si alzano?perchè a volte la pasta non lievita? non so più come fare!!!!!

per non farle cadere sai come faccio? Prima stendo la pasta in modo che venga rettangolare, poi taglio le strisce e poi c spalmo la crema di burro, poi arrotolo e le metto nella teglia! Provare per credere, a me non cascano! 
Probabilmente io non sono una brava cuoca, ma questo dolce non riesce, la crema al burro del ripieno si scioglie durante la cottura, così il dolce naviga nel burro e non lievita. Io l'ho provato e ho buttato via tutto.

x mamma 05: io non lascio spazio tra una rosa e l'altra così stando le une attaccate alle altre non cadono. prova! 
Il dolce mi sembra molto buono, ma come fanno a stare in piedi i rotolini di sfoglia quando li metto nella tortiera a me cadono sempre?
Aspetto una risposta prima di provarlo. 
Per cambiare leggermente sapore si può fare il ripieno con marmellata e nocciole sbricciolate. Viene lo stesso? Vorrei provare così, grazie a tutti per i consigli oggi provo a fare il dolce nei prossimi giorni vi so dire. 
per mamma05. Forse il tuo impasto viene morbido più del dovuto, sinceramente non so. Anche a me comunque tendono a virare un pochino da un lato, ma mettendole separate lievitano che è una meraviglia. e sulla superficie quasi si aprono proprio come fiori.Elena non so proprio dirti per quale motivo l'olio e il burro si separano
per la lievitazione si raccomanda sempre un luogo tiepido/caldo e al coperto. Riprova forza, non ti scoraggiare.
Si può farcire anche con nutella 
e come faccio a farcirla con la nutella?devo metterla sulla crema di burro?rispondete grazie ![]()
E' un dolce non troppo dolce (scusate il giro di parole) con il gusto del croissant... molto buono e bello da vedere.



