ma non ci andrebbe un po' d'olio alla fine? a casa mia si fa' cosi.Ad Antonietta volevo dire che(vivo in Inghilterra anch'io)il lievito in polvere(BAKING POWDER) lo trovi al supermercato dove stanno ingredienti vari xla preparazione di dolci, guarnizioni etc. x quello a cubetti(YEAST) invece devi chiederlo dove prendi il pane(sempre al supermercato). SPERO AVERTI AIUTATA.

E' semplicissima da fare e molto gustosa da assaporare!

ciao Antonietta io ho scritto 2 cucchiai ma in effetti ne devi mettere fin quando l'impasto non sarà soffice....non troppo.

Senz'acqua come posso fare la pizza? Il mio problema è che ottengo un impasto troppo duro, non è per niente soffice. Chi mi aiuta? Inoltre non posso usare il lievito fresco perchè vivo in Inghilterra? Mi date una mano? La pizza è il mio piatto preferito in assoluto

Che io sappia l'olio si mette per un altro tipo di pasta ma non nella pizza, anche se andrebbe bene comunque.

Quando a casa mia prepariamo l'impasto per la pizza o per il pane, aggiungiamo un po' d'olio alla fine, serve per renderlo liscio insomma. ciao.

Hai ragione biscotto70, il "Baking powder" infatti lo uso xdolci, e' "Dried yeast". Il lievito in polvere che, in sostituzione del lievito di birra, si usa per la preparazione di pizza e pane. Scusate ciao.

E' vero do` ragione a Lilly, anch'io ci aggiungo un cucchiaino di olio e l'impasto viene perfettamente liscio e poi quando infornato croccante. Il baking powder pero' e' per le torte, per la pizza dovreste usare solo il lievito di birra (yeast). Anch'io vivo all'estero. Ciao a tutti e Viva la pizzaa......