Cuocere a vapore il riso unire gli altri ingredienti precedentemente cotti in padella con la cipolla tagliata fina. Spolverare con il curry e servire.

cobalto sei proprio una forza!!! anche a me piacerebbe sapere cos'è l'olio cinese e se in alternativa possa andare bene anche l'olio di oliva

l'olio cinese è l'olio di sesamo che al limite si può sostituire con quello di soia, mai quello di oliva che altera i sapori

ehmm.. che cos'è l'olio cinese?

Ma il riso alla cantonese non andrebbe mantecato nella wak?

nel riso alla cantonese che si mangia nei ristoranti non ho mai avvertito la presenza di cipolla

ma lavorando l'uovo insieme a tutto il resto non e' che ne esce una frittata?