lo zucchero cosa ne fai???? sveglia

questa credo che sia la vera ricetta del VOV. da quando faccio questo liquore ho sempre la casa piewna di gente che mi viene a trovare.....davvero è eccezzionale. provatela e fatemi sapere. Dose x mezzo litro di latte. ingrediente: mezzo litro latte/500 gr zucchero/300 gr zucchero a velo vanigliato/6 rossi d'uovo/100 gr marsala/100 gr alcool Portare ad ebollizione il latte zucchero zucchero vanigliato, e far bollire per 5 min. A parte sbattere i rossi d'uovo ed aggingo goccia a goccia i 100 gr di marsala. Quando il latte si è raffreddato aggiungo i tuorli. filtro tutto il composto in una bottiglia ed infine aggiungo i 100 gr di alcool. è troppo buono ...davvero fatelo.

Mi dispiace, ma questa ricetta non è la giusta, sarà forse anche buona ma non è la vera.

io avrei un altra ricetta per il vov: lavare ed asciugare bene sei uova, porle in un vaso ricoperto dal succo dilimoneUna volta sciolti i gusci sbattere ed aggiungere mezzo kg di zucchero e mezzo litro di marsala. Mescolare ed imbottigliare Ciao

MI sembra strano che si fidi di mescolare latte ed uova senza pastorizzare il tutto, non vi sembra rischioso?

Ma come si fa ad aspettare 2 mesi...!!!!

io ho provato a fare il vov energetico, mettendo le uova intere a macerare nel limone.....non ho mai più bevuto vov ..nemmeno quello industriale

ciao,io ho provato a fare la ricetta del vov lasciando macerare le uova per 8 giorni nel succo di limoni.qualcuno mi sa dire perche dopo 8 giorni ho ritrovato il tutto ricoperto di muffa?grazie

io ricordo un vov fatto da mia madre con uova che maceravano in un vaso di coccio......qualcuno sa darmi la ricetta esatta?

...per chi si sente giù!