Un piatto che delizia il palato, senza appesantire lo stomaco deliziosoooooooo .

Si potrebbe servire su un cestino di piadina:basta inumidire leggermente una piadina già fatta,metterla in forma in una ciotola e passarla qualche minuto in forno perchè assuma la forma del cestino.Ovviamente è il caso di farla raffreddare prima di metterci l'insalata dentro!Per quei pochi fortunati con voglia e tempo l'opzione migliore però sarebbe fare da sè la piada e cuocerla in forma nel forno invece che sul testo.

ho aggiunto mela verde e olive nere, molto fresca

Rispetto alla ricetta proposta, ho fatto un mix di suggerimenti proposti. Ho quindi aggiunto: una mozzarella tagliata a cubetti, una mela verde tagliata a cubetti e dello (un etto), sempre a cubetti. Direi che il risultato è veramente delicato e particolare. Un'ulteriore variante (testata dal mio compagno!) consiste nell'usare della maionese per unire il tutto.

buonissima.... ho apportato una variante: al posto delle noci, i pinoli...molto buona PROVATELA!!!

AGGIUNGETECI DELLO SPECK:MERAVIGLIOSO!!!

Veramente squisito, un modo un po' diverso di gustare il sedano! L'ho fatta domenica a pranzo per i miei genitori ed è stata un successone!!!

Invece del Parmigiano usate Pecorino Romano. Insuperabile!

sostituire il parmigiano con dei cubetti mozzarella(tipo pizzottella) e aggiugere una mela verde tagliata a cubetti.....molto particolare ma dal sapore insuperabile!!!

aggiungete delle patate lesse tagliate a fettine e non vi dico che sapore vi darà

se aggiungete le pere o il pollo bollito a pezzi vedrete che bontà .

ho aggiunto lattuga tagliata a striscioline olive nere snocciolate e pancetta rosolata senza olio! buonissima ho dovuto preparne altra i miei amici ne vanno pazzi

l'ho rivisitata completamente e ne ho fatto un'INSALATA AFRODISIACA con questi ingredienti: Un gran sedano verde mondato delle foglie, grattato, privato dei filamenti, lavato asciugato e tagliato a tocchetti di 3 cm., due fasci di rapanelli sferici,mondati delle foglie ed eventuali radici, lavati, asciugati e affettati sottilmente, una radice di rafano, 2 etti di olive nere denocciolate, 1 etto di capperini di Pantelleria dissalati, lavati ed asciugati, 1 cipolla dorata mondata della prima tunica e tritata grossolanamente, 2 spicchi d?aglio mondati e tritati finemente, 2 cucchiai di pinoli tostati in forno (240°), 1 ciuffo d?aneto lavato ed asciugato e tritato finemente, 1 bicchiere d?olio d?oliva e.v. p. s. a f. Sale fino e pepe nero macinato a fresco q. s. potrei anche fornirvi il procedimento; il risultato è superbo!

Buonissimooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!lo faro' sabato sera x il mio compleanno e poi vi diro' se ha avuto successo. Ma sono sicura che sara' cosi'!!!!!!!! .

Non avevo le noci in casa, le ho sostituite con delle mandorle, ottima! .

Anche a me è piaciuta moltissimo. Ho seguito la ricetta più semplice, senza variazioni, ma mi hanno incuriosito anche tutti i vostri suggerimenti. Grazie. .