11 Commenti su IL TIRAMISU' DEI BIMBI
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ciao ma che tipo di ricotta rispondetemi
Io utilizzo la ricotta al posto del mascarpone, con un po' zucchero a velo vanigliato, passata prima al setaccio e quindi sbattuta ben ben fino a farla diventare spumosa. Utilizzo caffè decaffeinato anzichè il caffè normale. Risulta molto più leggero e i bimbi ne possono mangiare di più (ma vale anche per i grandi) non solo ma anche quando fa caldo trovo la ricotta più "sicura" rispetto al mascarpone per quanto riguarda il fatto che vada a male.
Provate a sostituire il latte e cacao con il caffe' d'orzo ! Va bene anche per chi e' allergico alla caffeina !! 
Provate a spruzzare sui biscotti un goccio di marsala o un altro liquore dolce. Vedrete che bontà! Però senza immergerli nel latte e cacao
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Se mi permettete di dare un'opinione, vorrei consigliarvi di aggiungere 2 confezioni del formaggio "fiorello" al composto, vi assicuro che è delizioso..
Buono, ma lo preferisco con i savoiardi w il cacao deve essere amaro. Guarnito con gli smarties per i bambini è una festa!!!
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se al composto finale lo dividete e uno lo unite al cacao inpolvere e nell'altro delle scaglie di cioccolato magari avanzato da pascqua, avrete due composti e potrete fare diversi strati e rendera la torta oltre ke variegata anke molto gustosa 
io consiglierei,di aggiungere al tiramisù dei bambini un po di caffè d' orzo!
vi assicuro che è squisito
!!!!!!!!!

..provate ad usare la ricotta al posto del mascarpone...è molto più leggero senza rinunciare al gusto

Per i bimbi l'uovo crudo non mi sembra proprio il massimo!!!
Io lo preparo con la panna da cucina mescolata con la nutella e non uso uova, è buonissimo ![]()
ho aggiunto all'impasto un pò di cacao amaro
...... davvero buono ![]()
