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Ricetta di: valentina
MONTE BIANCO
Ottimo dolce invernale, adatto per qualsiasi circorstanza e sopratutto per gli amanti delle castagne.
- 2 chilo di castagne
- zucchero q.b..
- 200 grammi cioccolato amaro
- 2 cucchiai rum
- panna montata per decorare
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 8808
Preparazione
1. Lessare le castagne e poi togliere la pellicina.
2. Schiacciare le castagne con lo schiacciapatate
3. Unire il cacao amaro, lo zucchero ed il rum
4. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Formare una specie di zuccotto, ricoprirlo di panna montata e buon appetito!
2. Schiacciare le castagne con lo schiacciapatate
3. Unire il cacao amaro, lo zucchero ed il rum
4. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Formare una specie di zuccotto, ricoprirlo di panna montata e buon appetito!
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Roger da Bolzano
0,0 (0)
E' molto buono ma si potrebbe fare con le mandorle al posto delle castagne? Saluti da Bolzano
stefy
0,0 (0)
ma si mette in frigo?
valentina
0,0 (0)
Ottimo dolce invernale, adatto per qualsiasi circorstanza e sopratutto per gli amanti delle castagne.