Ricetta di: Gabryel
MANDARANCI AL GIN
E' un modo per consumare i mandaranci fuori stagione!
- Mandaranci
- 500 gr. di zuchero
- songino
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliare a metà i mandaranci che devono essere senza semi e a buccia sottilissima
2. Preparare uno sciroppo con lo zucchero, 100 gr
3. di acqua, e dopo dieci minuti di ebollizione aggiungere i mandaranci
4. Cuocere per 5 minuti, quindi scolarli e sistemarli nei vasi a chiusura ermetica
5. Coprire con gin mischiato con 1/5 di sciroppo di cottura
2. Preparare uno sciroppo con lo zucchero, 100 gr
3. di acqua, e dopo dieci minuti di ebollizione aggiungere i mandaranci
4. Cuocere per 5 minuti, quindi scolarli e sistemarli nei vasi a chiusura ermetica
5. Coprire con gin mischiato con 1/5 di sciroppo di cottura
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Gabryel
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E' un modo per consumare i mandaranci fuori stagione!