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LIQUORE AL CIOCCOLATO
Agitare prima dell'uso!!! p.s. … ottimo sul gelato!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 2 - Click 3116
Preparazione
1. Mettere in una capiente pentola lo zucchero e setacciarci sopra il cacao, la vanillina e amalgamare bene.
2. Poco per volta aggiungere il latte mescolando continuamente per non far formare grumi.
3. Porre la pentola sul fuoco mescolando continuamente.
4. Portare a bollore per tre volte (cioè quando bolle allontanare dal fuoco, far abbassare la schiuma e rimettere sul fuoco).
5. Far raffreddare completamente prima di aggiungere l'alcool.
6. Imbottigliare e tenere in frigo.
2. Poco per volta aggiungere il latte mescolando continuamente per non far formare grumi.
3. Porre la pentola sul fuoco mescolando continuamente.
4. Portare a bollore per tre volte (cioè quando bolle allontanare dal fuoco, far abbassare la schiuma e rimettere sul fuoco).
5. Far raffreddare completamente prima di aggiungere l'alcool.
6. Imbottigliare e tenere in frigo.
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myllywylly
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Scusatemi tanto, ma solo ora mi sono accorta: negli ingredienti le dosi di latte sono 2 - 1/2l 1 bicchiere
myllywylly
0,0 (0)
Agitare prima dell'uso!!! p.s. É ottimo sul gelato!