Ricetta di: Goofy

LIMONCELLO

Classico limoncino o limoncello.

  • n. 10 limoni non trattati (solo la parte gialla o verde della buccia)
  • litro di acqua
  • 1 l. alcool
  • 500 grammi di zucchero
  • te
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 5 - Click 8286

2,6 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Sbucciare i limoni e mettere solo la parte verde e/o gialla della buccia in una bottiglia, aggiungere l'alcool e lasciare macerare al buio per almeno 3 giorni.

2. Trascorsi i 3 giorni, preparare lo sciroppo con l'acqua e lo zucchero (lo zucchero può variare dai 200g

3. ai 500g

4. secondo i gusti); lasciare raffreddare.

5. Filtrare il macerato di limone e alcool aggiungendolo allo sciroppo, mescolando bene.

6. Dopo una settimana è già buono da bere.

Nel sito trovi 10.429 ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti

Guarda tutti i 5 commenti sulla ricetta

Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.

Profilo utente

valentina

0,0 (0)

ma conviene aggiungere le foglie di limoncina???

Il limoncello e molto buono ma se lo mantieni di piu tempo nello spirito e squisito, mi piace con la crema rifrescante e delizioso lo regalo a tutti gli amici BEVIAMO LIMONCELLA SALUTE.

Profilo utente

Goofy

0,0 (0)

Classico limoncino o limoncello.

Profilo utente

limonè

0,0 (0)

Ho gustato un liquore di limone in Costa Rica, si chiama, limonè prodotto da una società italiana Amalfitalia, l'ho gustato freddo come digestivo, e cotto con carne.

Profilo utente

bobolo52

0,0 (0)

Come appassionato di prodotti tipici campani e producendolo per mio uso personale, concordo con coloro che hanno consigliato di aumentare il numero di giorni di macerazione i quali devono essere minimo sette. Tre giorni sono solo per coloro che hanno molta fretta di bere un po' di alcol al gusto di limone. Altro consiglio che posso dare è quello di portare il quantitativo di zucchero a settecento grammi, per rendere più gradevole e meno aspro il gusto di questa deliziosa bevanda,dal grande potere digestivo e dissetante. Cordiali saluti.

Altre ricette simili