La cucina regionale

giò38

ABBACCHIO E CAPRETTO BRODETTATI

"Piatto storico in grado di scalare le classifiche...."

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2,3 (10)

ciacco

ACCIUGHE AI CAPPERI CON ORIGANO FRESCO

"Una variante "cotta" delle classiche acciughine marinate. Per chi ha fretta, non..."

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2,1 (12)

Redazione

ACCIUGHE AL FORNO

"Preparare un soffritto con olio e burro, le cipolle, l'aglio, il prezzemolo ed i..."

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3,3 (11)

mariabruna

ACCIUGHE FRESCHE IN PADELLA

"Il pesce azzurro, purtroppo se ne mangia poco, eppure fà tanto bene al nostro c..."

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2,4 (13)

geppamina

ACID CHICKEN DI GEPPAMINA

"Per non mangiare il 'solito pollo'...."

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2,2 (10)

Redazione

AGNELLO AGLI AROMI

"Spuntare le costole del carrè ed intaccarlo a distanze regolari lungo tutta la ..."

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3,6 (13)

Redazione

AGNELLO AL CRUDO

"Dopo aver insaporito i filetti di agnello con sale e pepe, avvolgerli nelle fet..."

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3,9 (11)

Luca

AGNELLO ALLE ERBE DI LUCA

"Buonissimo...."

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2,4 (10)

Redazione

AGNELLO IN FRICASSEA

"Tritare finemente la cipolla e farla appassire in 3 cucchiai di olio extravergin..."

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3,0 (2)

Redazione

AGNELLO IN SALSA DI MENTA

"Per líagnello:
Porre il cosciotto di agnello di circa un chilo e mezzo i..."

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3,7 (9)