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La cucina regionale del Trentino Alto Adige - DOLCE
Redazione
CANEDERLI
"Fondere 10 grammi di burro, aggiungere mezza cipolla tritata e farla appassire, ..."
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mariaelena
CANEDERLI AGLI SPINACI
"Volendo invece che in acqua e sale i canederli si possono cuocere in acqua dove ..."
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mariaelena
CANEDERLI ALLA MANIERA DELLA NONNA
"Questa è la ricetta originale di mia nonna austriaca. Quella "ricca". Lo Speck ..."
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mariaelena
CANEDERLI DI FEGATO
"Prima provare a cuocere un canederlo solo e se si sfaldasse aggiungere ancora de..."
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mariaelena
FRITTATINE IN BRODO
"La faccio ancora spesso e piace a tutti per il sapore delicato...."
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mariaelena
GNOCCHETTI DI SEMOLINO IN BRODO
"Ottimo facile e veloce. Consiglio di trasferirli subito nei singoli piatti fondi..."
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vanilina2
GNOCCHETTI TIROLESI AGLI SPINACI CON PANNA E SPECK
"Detti anche spatzli, sono un ottimo piatto tirolese. Se non avete voglia o tempo..."
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stefano bu
RISOTTO CON MELA E MASCARPONE
"Questo e' un riso che amo particolarmente. Unisce il sapore leggermente agrodolc..."