La cucina regionale - ANTIPASTO
celtica
COSCETTE CON I PEPERONI
"Per essere sicuri della cottura della carne basta pungerla e controllare che non..."
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Maghetto
COSCIO DI MAIALINO AL FORNO
"Un secondo appetitoso, abbinandolo ad un buon vino rosso e qualche contorno fant..."
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Nevin
COSCIOTTI DI POLLO AL FORNO CON PATATE NOVELLE
"Non vi stuferete mai di mangiarlo!..."
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Redazione
COSCIOTTO D'AGNELLO MARINATO
"Per la marinata: mescolare in una terrina l' olio, la senape, il rosmarino, il..."
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cukidoppiaforza
COSCIOTTO D'AGNELLO RIPENO
"Piatto, per così dire, tipicamente pasquale, ma ottimo da mangiare anche in alt..."
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plutido
COSCIOTTO DI TACCHINO ARROSTO CON SALSA DI PRUGNE
"Piatto autunnale, perfetto per la grandi occasioni...."
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cobalto
COSCIOTTO DI TACCHINO CON CIPOLLINE E CAROTE
"Tacchino con carote e cipolline in agrodolce. Questa ricetta mi piace perchè pr..."
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BANDITA
COSCIOTTO IN SALSA BBQ DI BANDITA
"Cosciotto saporito da leccaevi i baffi!..."
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Stefano 58
COSTATE ALLA PAPILOTA
"I funghi devono essere esclusivamente secchi, con altri tipi cambia sapore. Poi..."
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rita55
COSTATINE DI MAIALE ALLA BRACE
"Un secondo ottimo da gustare con gli amici e un buon bicchiere di vino rosso...."
