Scopri le categorieLa cucina regionale nelle Marche
Redazione
OLIVE ASCOLANE
"Far rosolare in olio la carne, aggiungere sale, pepe e poco meno di un bicchiere..."
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giuly.vitali
PASSATELLI PORCINI E TARTUFO
"Piatto tipico marchigiano, particolare ma estremamente gustoso...."
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Debora
PIZZA AL FORMAGGIO
"» più buona il giorno dopo, è tipica per la famosa colazione di Pasqua, la fa..."
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fumina
PIZZA DI FORMAGGIO
"La PIZZA DI FORMAGGIO è una pizza tipica delle Marche, e viene consumata soprat..."
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saraesse
PIZZA PASQUALE AL FORMAGGIO DELLA NONNA
"Tradizionalmente, non dovrebbe mai mancare sulla tavola della colazione di Pasqu..."
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Andrea
POLLO IN PORCHETTA
"Piatto campagnolo della tradizione marchigiana..."
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Redazione
POLLO MACERATESE
"Pulire il pollo e privarlo delle interiora che rosolerete con olio e burro, aggi..."
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franz53
SALAME DI TONNO
"Piatto facile e veloce, poco costoso e che fa bella figura. abbinare un buon vin..."