La cucina regionale in Sicilia
LEONARDA
PASTICCIO DI MACCHERONI E MELANZANE
"Per un buon abbinamento con questo piatto, vi suggerisco un vino rosato da scegl..."
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Stefano 58
PATATE ALLíORIGANO E TONNO
"Quattro - cinque ingredienti per un piatto ricco e gustoso, si può mangiate sia..."
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Stefano 58
PENNE AL PAPIRO
"Un piatto SIRACUSANO da quello che avete letto il peperoncino e facoltativo. M..."
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Stefano 58
PENNE ALLA NORMA.
"La vera ricetta è friggere la melanzana a parte per 30 minuti circa, poi cond..."
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Stefano 58
PENNE CON POLPA DI PESCE
"Un piatto ottimo e gustoso, diverso dai soliti. Il vino: Tasca DíAlmerita. ..."
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Stefano 58
PENNE CON ZUCCHINE, TONNO E PANCETTA.
"Ottimo con un gusto delicato. Un primo diverso dagli altri...."
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Stefano 58
PENNE PANNA E PROSCIUTTO
"Un piatto semplice e veloce tutto da gustare...."
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Stefano 58
PENNE RIGATE CON PESCE SPADA AL PROFUMO DI MENTA
"Fate le porzioni e appoggiate sulla pasta qualche foglia di menta rimaste Invec..."
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Redazione
PENNETTE ALLA NORMA
"Mondare e lavare le melanzane, tagliarle a fettine, quindi friggerle in abbondan..."
