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La cucina regionale - ANTIPASTO
COSMA
QUAGLIE ALL' UVA
"Se mettete le prugne invece dell'uva consiglio un mezzo bicchierino di grappa al..."
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Cheffo
QUAGLIE ALLA ZAZZERA
"Questo piatto, anche se può sembrare laborioso, è in realtà molto semplice e ..."
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SARA.JAM
QUAGLIE IN SALMì
"Ottime davvero, un'alternativa alla solita griglia!..."
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Sottomarina
QUAGLIETTE RIPIENE
"Vengono buone anche senza ripieno e si procede come da ricetta. Sm...."
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cdb215
QUICHE AL FORMAGGIO
"Di solito uso questo piatto come cena veloce. E' consigliabile usare un formagg..."
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AnnAnn
QUICHE AL SALMONE AFFUMICATO
"Una gustosa torta salata di origine francese...."
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supergirl
QUICHE ALLE ZUCCHINE
"Semplicemente deliziosa!! E poco calorica!..."
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Ladiko
QUICHE CON RICOTTA, BIETE E CARCIOFO
"A volte la servo anche come antipasto, tagliata a quadrotti. Occorre il microond..."
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cristina78
QUICHE DI FUNGHI E CIPOLLA
"Ottimo secondo... stuzzichevole antipasto e adattissima per i buffet...."
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pieraimperia
QUICHE ZUCCHINE E MELANZANA DI PIERAIMPERIA
"E' una mia invenzione molto richiesta...."