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SALSA ALLE ALBICOCCHE PER PANETTONE DI ELIZABETH
Usare la salsa per accompagnare panettoni, pandori, colombe e altri dolci asciutti.
Ingredienti
• 150 gr di albicocche secche
• 1 tazza thè
• 50 gr di zucchero
• 50 gr di panna da cucina
• poco Brandy
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Versare il thè caldo sulle albicocche e far macerare per un'ora
2. Scolarle, passarle al mixer col Brandy, lo zucchero e la panna fino ad ottenere una crema vellutata e consistente.
2. Scolarle, passarle al mixer col Brandy, lo zucchero e la panna fino ad ottenere una crema vellutata e consistente.
Elizabeth
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Usare la salsa per accompagnare panettoni, pandori, colombe e altri dolci asciutti.