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Ingredienti
• 250 burro
• 250 di zucchero
• 1 pizzico di sale
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 5 uova
• 500 gr di farina
• 1 bust. Lievito per dolci
• 125 gr latte
• mele a piacere
Preparazione
1. 250 burro ammorbidito al quale aggiungi piano piano 250 di zucchero, un pizzico di sale e vaniglia
2. Poi aggiungere uno alla volta 5 uova, 500 gr di farina setacciata con 1 bust
3. Lievito pan degli angeli, poi 125 gr latte
4. L'impasto risulterà duro di consistenza, ma ben amalgamato
5. Aggiungere fette di mele sottili nell impasto
6. La quantità delle mele è a piacere
7. Infornare a 180°C per 40-50 minuti
8. Preferibilmente usare una tortiera a ciambella.
2. Poi aggiungere uno alla volta 5 uova, 500 gr di farina setacciata con 1 bust
3. Lievito pan degli angeli, poi 125 gr latte
4. L'impasto risulterà duro di consistenza, ma ben amalgamato
5. Aggiungere fette di mele sottili nell impasto
6. La quantità delle mele è a piacere
7. Infornare a 180°C per 40-50 minuti
8. Preferibilmente usare una tortiera a ciambella.
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naty
0,0 (0)
Una torta morbidissima e buonissima.