Ricetta di vesna1984

PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO

Name: PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2Ω fogli di gelatina; 5 dl panna da montare vegetale; Ω dl zucchero; (0, 5 grammi di zafferano); 1 cucch. di zucchero vaniliato

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Servire con marmellata o frutta fresca anche.

Ingredienti

• 2Ω fogli di gelatina

• 5 dl panna da montare vegetale

• Ω dl zucchero

• (0, 5 grammi di zafferano)

• 1 cucch. di zucchero vaniliato

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Ricetta per persone

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2,1 (8)

Preparazione

1. Far ammorbidire la gelatina in acqua circa 5 minuti

2. Far cuocere la panna insieme allo zucchero

3. Togliere dal fuoco e aggiungere la gelatina

4. Mescolare fino a che non si scioglie del tutto

5. Aggiungere lo zafferano e lo zucchero vanigliato

6. Metterlo nelle coppette e tenere in frigo.