Ricetta di roccaste

SPEZZATINO DI VITELLO CON LE CIPOLLE

Name: SPEZZATINO DI VITELLO CON LE CIPOLLE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500gr. di spezzatino di Vitello; 500gr. di cipolle; 1 filo d'olio; sale

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Piatto veloce e molto buono.

Ingredienti

• 500gr. di spezzatino di Vitello

• 500gr. di cipolle

• 1 filo d'olio

• sale

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Ricetta per persone

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2,3 (8)

Preparazione

1. Tagliare le cipolle a pezzettini piccoli, mettere cipolle e spezzatino in una pentola a pressione e aggiungere un po' d'olio

2. Portare a pressione e cuocere per circa 10 minuti

3. Togliere la pressione e continuoare la cottura senza coperchio fino a quando non si è asciugata l'acqua che si è creata

4. In questa fase aggiungere un pizzico di sale.