Scopri le categorieElena
PALLINE DI SPINACI
Sono delle palline di spinaci di circa 2 cm di diametro (ma la grandezza dipende dai gusti) leggere e appetitose!
Preparazione
1. Cuocere gli spinaci, tritarli e farli asciugare bene in una padella.
2. Aggiungerli alla ricorra e all'uovo
3. Mescolare tutto.
4. Fare delle palline e infarinarle
5. Buttarle in acqua bollente salata e quando tendono a galleggiare (ci mettono all'incirca mezzo minuto) colarle dolcemente
6. Condire con burro fuso e parmigiano.
2. Aggiungerli alla ricorra e all'uovo
3. Mescolare tutto.
4. Fare delle palline e infarinarle
5. Buttarle in acqua bollente salata e quando tendono a galleggiare (ci mettono all'incirca mezzo minuto) colarle dolcemente
6. Condire con burro fuso e parmigiano.
cicciolina
0,0 (1)
Io sapevo che si chiamavano polpettine di spinaci, ho controllato sul sito perchè avevo perso la ricetta (che ho preso da un giornale!!!!) ma il burro non lo mettevo e al posto del ragù come dice maria uso del normalissimo sugo
!
grazie 1000 
.
Genni
0,0 (1)
Quanto pesa una confezione di ricotta?
Linda
0,0 (1)
Penso che Elena intenda una confezione di ricotta di quelle da 250 gr.
Elena
0,0 (1)
Sono delle palline di spinaci di circa 2 cm di diametro (ma la grandezza dipende dai gusti) leggere e appetitose!
Maria
0,0 (1)
Per il condimento è possibile utilizzare dell'ottimo ragù...provare per credere!!!