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Ricetta di: gemels
IL PRIMO PIATTO DELLE GEMELS
Un primo piatto da leccarsi i baffi adatto per chi arraiva a casa stanco e non vuole cucinare piatti impegnativi ma sempre senza rovinarsi il palato!!!!!!!!!!!!!!!!!! Un consiglio? Provatelo
- 500 grammi di penne rigate
- 1 di cipolla di Tropea
- 1 scatoletta di tonno
- cuore bue freschi e maturi
- 0.9 foglie menta fresca
- 0.9 foglie basilico fresco
- 0.667 cucchiai origano tritato
- 0.667 cucchiai timo tritato
- formaggio grattuggiato a piacere
- sale q.b..
- pepe q.b..
- olio extravergine di oliva oliva q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 5 - Click 5962
Preparazione
1. Mettere sul fuoco alto l'acqua per la pasta
2. Intanto, prendere una pirofila di vetro aggiungere dell'olio extra vergine di oliva a piacere, il trito di cipolla, i pomodori lavati e tagliati a pezzetti, il tonno, le foglie di basilico, il trito di menta, l'origano, il timo, infine salare e pepare
3. Mescolare bene tutto il composto e introdurre la pirofila nel forno a micronde a potenza massima per 7/8 minuti
4. Quando l'acqua raggiunge l'ebollizione buttarvi dentro le penne rigate fino al tempo di cottura indicato
5. Scolare la pasta e aggiungervi prima il formaggio grattuggiato poi il sugo
6. Mescolare e servire ben caldo in piatti da portata.
2. Intanto, prendere una pirofila di vetro aggiungere dell'olio extra vergine di oliva a piacere, il trito di cipolla, i pomodori lavati e tagliati a pezzetti, il tonno, le foglie di basilico, il trito di menta, l'origano, il timo, infine salare e pepare
3. Mescolare bene tutto il composto e introdurre la pirofila nel forno a micronde a potenza massima per 7/8 minuti
4. Quando l'acqua raggiunge l'ebollizione buttarvi dentro le penne rigate fino al tempo di cottura indicato
5. Scolare la pasta e aggiungervi prima il formaggio grattuggiato poi il sugo
6. Mescolare e servire ben caldo in piatti da portata.
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gemels
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Un primo piatto da leccarsi i baffi adatto per chi arraiva a casa stanco e non vuole cucinare piatti impegnativi ma sempre senza rovinarsi il palato!!!!!!!!!!!!!!!!!! Un consiglio? Provatelo
rita55
0,0 (0)
E se non voglio usare il microonde come mi devo regolare?non prendertela,ma anche se il microonde ce l'ho non l'amo
gemels
0,0 (0)
ciao Rita!! non ti preoccupare se proprio non vuoi il microonde allora prepara pure il sugo in un pentolino
verrà buono lo stesso fidati parola mia 
ciao 
Stefano 58
0,0 (0)
un minuto prima che il sugo è pronto aggiungi panna da cucina, però togli la menta e il timo....... vedrai
gemels
0,0 (0)
ma se si toglie il timo ......... il gusto non è più lo stesso!!!!!!!!!.........cmq la panna è una buona idea da provare!!!!!!!!