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Ricetta di: lucia76 🏆 Top della community
I MIEI CALAMARI RIPIENI
Il pesto da quel gustino particolare che li rende speciali!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 2850
Preparazione
1. Pulire i calamari facendo attenzione a non romperli e staccare i tentacoli dalle sacche
2. Tritare i tentacoli con il pesto, il formaggio e i pistacchi
3. Riempire le sacche dino a 2/3 massimo e ciudere con uno stecchino
4. Cuocere i calamari in padella per circa 30 min o ficnhè sono teneri con un po' d'olio evo, peperoncino e aglio (da togliere) e qualche pomodorino tagliato in quarti
5. Servire con qualche foglia di basilico fresco.
2. Tritare i tentacoli con il pesto, il formaggio e i pistacchi
3. Riempire le sacche dino a 2/3 massimo e ciudere con uno stecchino
4. Cuocere i calamari in padella per circa 30 min o ficnhè sono teneri con un po' d'olio evo, peperoncino e aglio (da togliere) e qualche pomodorino tagliato in quarti
5. Servire con qualche foglia di basilico fresco.
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lucia76
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Il pesto da quel gustino particolare che li rende speciali!