Ricetta di: Paolovac
GNOCCHETTI SARDI MOSCARDINI PACHINO PINOLI RUCOLA
» buonissima !!!! - quando trovate i moscardini belli freschi - provatela - il tempo che bolle e cuocete la pasta - la preparate senza problemi - il piatto è anche invitatnte alla vista - verde/rosso/bianco.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In un padellone mettete l'olio e uno spicchio d'aglio, saltate i moscardini (5 minuti da soli), poi aggiungete il pachino spaccato in quarti - per la cottura del moscardino regolatevi a gusto
2. In un tagliere preparatevi la rucola sminuzzata
3. Cuocete la pasta, scolatela e saltatela un minuto nel padellone con il condimento di moscardino rucola e pinoli.
2. In un tagliere preparatevi la rucola sminuzzata
3. Cuocete la pasta, scolatela e saltatela un minuto nel padellone con il condimento di moscardino rucola e pinoli.
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Paolovac
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È buonissima !!!! - quando trovate i moscardini belli freschi - provatela - il tempo che bolle e cuocete la pasta - la preparate senza problemi - il piatto è anche invitatnte alla vista - verde/rosso/bianco.