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GELATO ALLA LIQUIRIZIA
Buonissimo!
- 30 grammi liquirizia in bastoncini
- 70 grammi di zucchero di canna
- 250 grammi panna montata
- 200 grammi di latte
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una casseruola metti il latte e i bastoncini di liquirizia frantumati, fai scaldare, mescola frequentemente, senza far bollire, fino a quando la liquirizia sia completamente sciolta.
2. Lascia raffreddare.
3. Monta la panna, aggiungi delicatamente il latte alla liquirizia e versa nella gelatiera in funzione e fai mantecare per 30 minuti.
2. Lascia raffreddare.
3. Monta la panna, aggiungi delicatamente il latte alla liquirizia e versa nella gelatiera in funzione e fai mantecare per 30 minuti.
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myllywylly
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Buonissimo!