Ricetta di: nonna papera
GAMBERI ALL'AGLIO
Piatto decisamente per palati forti e che sopportano l'aglio, non è proprio dietetico...
- 1 confezione di gamberoni surgelati (possibilmente argentini)
- 2-3 teste d'aglio
- olio d'oliva
- peperoncino
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Scongelare e sgusciare i gamberoni, affettare finemente l'aglio,
2. scaldare circa 3 dita d'olio in una casseruola a bordi alti, aggiungere l'aglio e solo quando è leggermente colorato gettarci i gamberoni
3. Proseguire la cottura per un minuto(i gamberoni non devono seccarsi), aggiungere un pizzico o due di peperoncino e il sale
4. Servire immediatamente
5. Accompagnare con del pane fresco.
2. scaldare circa 3 dita d'olio in una casseruola a bordi alti, aggiungere l'aglio e solo quando è leggermente colorato gettarci i gamberoni
3. Proseguire la cottura per un minuto(i gamberoni non devono seccarsi), aggiungere un pizzico o due di peperoncino e il sale
4. Servire immediatamente
5. Accompagnare con del pane fresco.
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nonna papera
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Piatto decisamente per palati forti e che sopportano l'aglio, non è proprio dietetico...
salvatore
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e`un piatto tipico messicano molto buono