Ricetta di: Claudio

FRITTELLE DI MELE DI CLAUDIO

Con poco un buon dolcetto!

  • farina 300 gr
  • mele 1 kg
  • bicchiere di vino bianco
  • olio q.b.
  • bicchiere di acqua
  • zucchero q.b.
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
8

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2,3 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Sbucciare le mele e togliere il torsolo e i semi

2. Tagliare le mele a fettine in modo da ottenere delle ciambelle

3. Preparare una pastina densa di farina stemperata metà nel vino bianco e metà nell'acqua

4. Friggere in olio e servire molto calde, spolverate con lo zucchero.

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Claudio

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Con poco un buon dolcetto!

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