Ricetta di: Alessandra O.

CROSTATA DI ZUCCA ALLA VANIGLIA

E' una torta di stagione solitamente molto gradita e che accontenta tutti.

  • pasta per torte
  • 300g di zucca pulita e grattugiata
  • 150g di mandorle grattugiate
  • 1 busta di budino alla vaniglia (o volendo,della crema alla vaniglia fatta in casa
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
8

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2,5 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Stendere la pasta già spianata e rotonda del diametro di 24-26 cm (o a scelta pasta frolla fatta in casa) nella pirofila, bucherellarla e cospargervi le mandorle, poi la zucca, infornare a 180°C per 10 minuti e poi aggiungere la crema e terminare la cottura

2. Volendo si può aggiungere alla zucca un goccio di rhum.

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Ciao volevo chiederti quando aggiungi la crema quanto tempo ancora deve cuocere in forno per ultimare la cottura? grazie!

E' una torta di stagione solitamente molto gradita e che accontenta tutti.

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