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CREMA DI OLIVE PER CROSTINI
Potete conservare questa crema in un vasetto per alcuni giorni in frigorifero. E' ottima anche con qualche pomodorino sott'olio.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 4 - Click 9094
Preparazione
1. Immergere nell'acqua i capperi per 10 min
2. poi scolarli.
3. Tritare i capperi, olive, sardini e aglio
4. Aggiungere lentamente l'olio d'oliva e mescolare finchè si forma una crema
5. Condire con pepe e poco succo di limone.
2. poi scolarli.
3. Tritare i capperi, olive, sardini e aglio
4. Aggiungere lentamente l'olio d'oliva e mescolare finchè si forma una crema
5. Condire con pepe e poco succo di limone.
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FILO
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Provate a tritare nel mixer delle olive denocciolate verdi con del tonno sott'olio sgocciolato e un filo d'olio, sono ottime su dei crostini di baguette
Dunja
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Quelle sott'olio vanno benissimo... ma visto che ti rispondo solo ora credo che avrai gìà provato... spero che qualsiasi sardine tu abbia preso ti sia uscito comunque bene.
Dunja
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Potete conservare questa crema in un vasetto per alcuni giorni in frigorifero. E' ottima anche con qualche pomodorino sott'olio.
Sartana
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E' possibile sapere che tipo di sardine occorre nella ricetta? (Sardine fresche o salate- o sott'olio o altre) - GRAZIE!