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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
CLAFOUTIS PARTICOLARE
Un delizioso clafoutis ai frutti di bosco.
- 60 grammi di savoiardi
- 300 gr. di frutti di bosco anche surgelati
- 150 ml di panna da cucina (facoltativa)
- 2 uova
- 50 grammi di zucchero
- 1 bustina di vanillina
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 898
Preparazione
1. Ridurre in polvere due savoiardi e spargerli sul fondo di una pirofila imburrata, poi riempierla coi frutti di bosco (se usate quelle surgelati NON fateli scongelare, ma usateli così) mescolati col resto dei savoiardi spezzettati grossolanamente
2. A parte sbattere le uova con la panna, lo zuccheo e la vanillina, versare questa pastella nella pirofila e infornare a 200°C per 25 minuti
3. Lasciar raffreddare il dolce e metterlo in frigo per mezz'ora prima di servirlo.
2. A parte sbattere le uova con la panna, lo zuccheo e la vanillina, versare questa pastella nella pirofila e infornare a 200°C per 25 minuti
3. Lasciar raffreddare il dolce e metterlo in frigo per mezz'ora prima di servirlo.
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Elizabeth
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Un delizioso clafoutis ai frutti di bosco.