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Ricetta di: edenviolet
CHEESE CAKE
E' semplicissimo da fare e vi garantisco che farete un figurone, anche su gli scettici... fatemi sapere!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 11538
Preparazione
1. Frullare nel mixer i biscotti, lo zucchero e il burro insieme (se avete qualche difficoltà, frullate prima i biscotti e poi aggiungete il burro già sciolto assieme allo zucchero)
2. Riempite uno stampo e lasciate raffreddare in frigo un'ora
3. A parte montate leggermente 300 gr
4. di panna, aggiungete gli altri ingredienti e amalgamate bene
5. Riempite lo stampo e infornate a 150°C per 45 minuti
6. Fate raffreddare e conservare in frigo
7. Servite con un cucchiaio di panna montata (quella rimasta) e un un po' di cioccolato fuso (va bene anche quello già pronto in commercio che si usa per decorare i gelati)
8. Non esagerate con la grandezza delle fette perchè è un dolce molto pesante e calorico.
2. Riempite uno stampo e lasciate raffreddare in frigo un'ora
3. A parte montate leggermente 300 gr
4. di panna, aggiungete gli altri ingredienti e amalgamate bene
5. Riempite lo stampo e infornate a 150°C per 45 minuti
6. Fate raffreddare e conservare in frigo
7. Servite con un cucchiaio di panna montata (quella rimasta) e un un po' di cioccolato fuso (va bene anche quello già pronto in commercio che si usa per decorare i gelati)
8. Non esagerate con la grandezza delle fette perchè è un dolce molto pesante e calorico.
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edenviolet
0,0 (0)
lo stampo è di grandezza media. per unire gli ingredienti io uso la frusta manuale e monto leggermente la panna (non deve montare del tutto). il resto degli ingredienti (uova intere comprese)lo unisco pian piano alla panna semi montata appunto, con la frusta
per quanto riguarda il forno io uso quello statico (anche perchè il mio non è ventilato 
).
spero di esserti stata d'aiuto e sono sicura che ti verrà buonissima... 
poi fammi sapere 
lia
0,0 (0)
ciao! Le foto sono bellissime, e il dolce è molto invitante! Vorrei però alcune precisazioni: il diametro dello stampo, di quanti centimetri è? E poi quando parli di unire gli altri ingredienti, intendi con lo sbattitore? E i bianchi non vanno montati separatamente? Forno statico o ventilato? grazie ciao e complimenti!
edenviolet
0,0 (0)
E' semplicissimo da fare e vi garantisco che farete un figurone, anche su gli scettici... fatemi sapere!