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Ricetta di: nuvolazzurra63
BISCOTTI SEMPLICI MA BUONI DI NUVOLAZZURRA63
Impasto semplice e veloce per biscottini da merenda, io uso lo stesso impasto anche per base di crostate alla marmellata.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Per circa 40 biscotti.
2. Mescolare bene lo zucchero con il burro morbido, aggiungere le uova,
3. a poco alla volta la farina, (vedi se usarla tutta o meno, dipende dalla grandezza delle uova), infine il lievito
4. Mescola bene il tutto, fai una grossa palla e lasciala in frigo per mezz'ora
5. Poi stendila con il mattarello e ricavane tante formine che metterai a cuocere su una latta ricoperta di carta da forno
6. Forno a 190°C per 8/10 minuti
7. A piacere puoi arricchire l'impasto con gocce di cioccolata, uvetta sultanina, pezzettini di noce.
2. Mescolare bene lo zucchero con il burro morbido, aggiungere le uova,
3. a poco alla volta la farina, (vedi se usarla tutta o meno, dipende dalla grandezza delle uova), infine il lievito
4. Mescola bene il tutto, fai una grossa palla e lasciala in frigo per mezz'ora
5. Poi stendila con il mattarello e ricavane tante formine che metterai a cuocere su una latta ricoperta di carta da forno
6. Forno a 190°C per 8/10 minuti
7. A piacere puoi arricchire l'impasto con gocce di cioccolata, uvetta sultanina, pezzettini di noce.
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nuvolazzurra63
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Impasto semplice e veloce per biscottini da merenda, io uso lo stesso impasto anche per base di crostate alla marmellata.