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Preparazione
- Disporre la farina a fontana, versare al centro il miele ed il liquore, lavorare il tutto, fino ad ottenere un composto omogeneo
- Tirare la sfoglia fino ad arrivare ad uno spessore di 1,5 cm, ritagliare i mostaccioli, utilizzando la fantasia, dando ad ognuno una diversa forma
- Disporre i mostaccioli su una piastra da forno imburrata e cuocere fino a quando i biscotti non si doreranno.
anna
0,0 (1)
salve a tutti..io nella ricetta dei miei mostaccioli non metto anice e la glassa di cioccolato non la faccio ma il cioccolato lo metto dentro l'impasto. in pratica alla fine i miei dolcetti sono scuri non chiari. decorati con diavoletti (zuccherini) e confetti e a forma irregolare....una S o un tarallo. sono buonissimi e morbidissimi nel tempo!!!
Angela
0,0 (1)
Ciao, vorrei che qualcuno mi spiegasse perchè l'impasto dei mostaccioli non mi è venuto
.... ho fatto tutto come c'è scritto senza sbagliare nulla.. perchè non ci sono riuscita? Aspetto una risposta grazie
celtica_cross
5,0 (1)
A me non piace l'anice...è possibile sostituirlo con un altro liquore?Grazie!
barbara
0,0 (1)
io dopo averli sfornati faccio un glacage con un po' di zucchero a velo e un bianco d'uovo con qualche goccia di limone,sono piu presentabili e più buoni
Chantelle
0,0 (1)
ma... il forno a quanti gradi?